jueves, 8 de noviembre de 2012

Pollo al Horno con Patatas

Hola!! festejando que en Facebook tengo mas de 160 "Me gusta", hoy les dejo este pollo al horno con patatas que me salio para chuparse los dedos!!!!!!!!!



INGREDIENTES:
(PARA 3 PERSONAS)


2 PARTES TRASERAS DEL POLLO, (LA PARTE DE LA PATA Y EL MUSLO) AUNQUE PUEDEN HACERLO ENTERO SI QUIEREN, ESO YA ES A GUSTOS..

1 VASO DE VINO BLANCO
1/2 VASO DE ZUMO LIMÓN
ORÉGANO
SAL
PIMIENTA
2 PATATAS MEDIANAS


Preparación:

Ponemos el pollo, lo rociamos con el zumo de limón, le añadimos el vaso de vino por las 4 puntas de la bandeja... acomodamos las patatas peladas y cortadas en rodajas gordas...
Le añadimos la sal, las especias y cocinamos durante 1 hora mas o menos (a la mitad le damos la vuelta a todo, se tiene que quedar todo doradito :) )






Y listo!!! La verdad que hacer este tipo de comidas al horno, además de fáciles, son ideales cuando vas con el tiempo justo, ya que es dejarlo todo preparado y esperar a que este echo :)




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