jueves, 29 de marzo de 2012

Pudin de Chocolate

Riquísimo, y barato!! Un pudin que se puede hacer de muchos gustos, hoy.. de chocolate!!!







INGREDIENTES:

1 paquete de pan Bimbo o 1 barra de pan "de ayer" (se aprobecha el pan viejo)
1/2 taza de azúcar
1 litro de leche
1 Sobre de flan de chocolate 
6 huevos




PREPARACIÓN:

Deshacer el pan (yo utilice la picadora eléctrica), poner en una olla el litro de leche y agregar el pan picado, a fuego medio remover bien, agregar la 1/2 taza de azúcar, los 6 huevos batidos y el polvo de flan de chocolate. Remover y dejar cocer durante unos minutos.
Echar la mezcla a un molde para horno y cocinar en la bandeja del medio durante 1 hora aproximadamente a 200º. Sabremos que esta cocido cuando hundimos un cuchillo en medio y sale seco, sino dejar un rato mas.
Ponerlo en un plato grande y dejar en la nevera.







Y listo!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario